ПП диетата за слабеење е еден од популарните трендови во последниве години за нормализација на телесната тежина. За некои, фразата ПП стана норма за доживотна исхрана, додека други само се запознаваат со едноставните правила на ПП. Во оваа статија ќе ги разбереме сите сложености на исхраната и ќе се обидеме да откриеме дека ова е навистина „правилна исхрана" или друг маркетинг трик на нутриционистите.
Значи, декодирање на комбинацијата на ПП - правилна исхрана, техника заснована на нормализирање на диетата и нејзино доведување до точна, оптимална опција. Диетата не бара жртви како глад, одбивање на месо, моное или употреба на кефир само. Сè што е потребно од една личност е да го направи предложениот режим норма за остатокот од неговиот живот, и ова, како што ветуваат нутриционистите, не е само гаранција за грациозни форми, туку и добро здравје.
Цели и цел на „Правилна исхрана"
Урамнотежената исхрана, се разбира, придонесува за нормализирање на телесната тежина, што е поврзано со подобрување на метаболизмот и премин кон правилна, физиолошка исхрана. Во меѓувреме, ПП исхраната е позиционирана како оптимална за луѓе со дигестивни проблеми, кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт и кардиоваскуларниот систем, во постпарталниот период и како превентивна исхрана против многу болести (хипертензија, дебелина, дијабетес мелитус, остеопороза, жолчни камења, итн. ).
Здрава исхрана - Правила за исхрана со ПП
Одредени правила ќе треба строго да се следат. Покрај тоа, правилна исхрана по диета е самата диета, т. е. потребно е да го набудувате целиот ваш живот. Самите правила не се оптоварувачки, но на почетокот тие ќе бараат употреба на волја и напуштање на голем број „добрите".
Брзата храна и другата „нездрава" храна се целосно и засекогаш исклучени од исхраната: крекери, чипс, сода, чоколади, кондиторски производи, помфрит, пица, шеќер, колбаси, колбаси, сосови, барови, алкохол (со исклучок на природното вино ), готвење брза храна, итн.- Солта е значително ограничена.
- Секој ден треба да започнете со чаша чиста вода, пиејќи ја полека, во мали голтки. Појадок - за половина час.
- Методи за готвење: вриење, чорба, печење и пареа.
- 20% од дневната исхрана се состои од сурово овошје и зеленчук.
- 20% од дневната исхрана се состои од масти, главно од групата незаситени масни киселини: семиња, ореви, лосос, пастрмка, маслиново, ленено масло, авокадо.
- Можете да јадете само бавни јаглени хидрати: леб од цели зрна, житарки, тестенини од тврда пченица, незасладен зеленчук. Исклучок е овошје, бобинки и малку мед. Но, тие треба правилно да се дистрибуираат во текот на денот - јадете слатко во првата половина од денот, кисело - во втората.
- Компирите и тестенините се посебни јадења. Тие не треба да се користат како прилог на протеинска храна.
- Количината на животински протеин што се консумира дневно треба да биде 1 g на 1 кг телесна тежина: месо, риба, живина, јајца, урда, сирење, млечни производи, авокадо, ореви.
- Треба да пиете најмалку 1, 5-2 литри чиста вода дневно, не заборавајте да пиете чаша вода половина час пред оброк.
- Јаглехидратите може да се консумираат за појадок и ручек. Во вечерните часови, препорачливо е да јадете само храна со протеини.
- Препорачливо е да започнете оброк со суров зеленчук или салата направена од нив (доколку тие се обезбедени од одреден оброк).
- Треба да јадете од мали чинии, во мали делови, често. Ова ви овозможува да го ослободите телото и да ја зголемите сварливоста на храната.
- Максималната пауза помеѓу оброците е 4 часа.
- Темелно џвакајте храна, фокусирајте се на храна, не јадете додека гледате ТВ или телефонски повици.
Замена на „штетноста" со „корисност"
Сигурно секоја личност што експериментирала со диети знае колку е тешко да се дадат ограничувања, особено во врска со опасностите, кога би дале половина живот за парче чоколадо! Ваквите желби се најчеста причина за распаѓање на диетите.
Според нутриционистите, кога некое лице сака „нездрава храна", во организмот има недостаток на одредени супстанции што може да се добијат со здрава храна и да не се прекине диетата:
| Посакуван "штетен" производ | За што сведочи | "Здрава" замена |
Газирани пијалоци; Мрсна храна |
Недостаток на калциум | Сирење, семе од сусам, брокула, мешунки, грозје, бадеми, јаболка, урда. |
| Црн чај, кафе | Недостаток на сулфур | Брокула, јагоди, брусница, моркови, бадеми, краставици. |
| Бел или црн леб (не-цели зрна) | Недостаток на азот | Мешунки, ореви. |
| Пржени | Недостаток на јаглерод | Свежо овошје. |
| Солена | Недостаток на хлорид | Суви алги, морска сол (во садови). |
| Слатко | Недостаток на хром и јаглехидрати | Свежо овошје, шампињони, јачмен жито. |
| Чоколадо | Недостаток на магнезиум | Семиња, ореви, мешунки, магдонос, маслинки. |
ПП диета: мени
Првично, немаше јасно мени во методот, сите рецепти беа создадени постепено, и од нутриционистите и од луѓето кои го практикуваа овој систем за слабеење. При изготвувањето на менито, треба да се придржувате кон правилата на исхрана и сопствените преференции на вкус.
Диета на правилна исхрана - мени за недела
Идеално, би требало да има 4 оброци, од кои последниот треба да биде не подоцна од 3 часа пред спиење. За закуска, дозволено е сурово овошје или 1 чаша кефир. 5 оброци се прифатливи, но само ако 3 од нив се главни, а 2 се закуски. Треба да јадете истовремено, прилагодувајќи го оптималниот биолошки ритам на варење.
ПП диета една недела - пример за мени:
| Појадок (30% од енергетската вредност) | Ручек (40-50%) | Вечера (20%) |
| Ден 1 | ||
| Природно солен тост од харинга. Салата од зеленчук (200 гр). Зелен чај со природен ѓумбир и мед. | Варено телешко месо. Задушена брокула. Чај од билки. | Зеленчук печен со сирење и билки. Чај од нане. |
| 2 ден | ||
| Парен омлет од 2 јајца, билки и свеж домат. Овошјето. Чај од шипка. | Супа од тиква. Варена риба со варен ориз, суров зеленчук. Пијалок од лимон. | Урда со малку маснотии 150 грама. Свежо незасладено овошје. Уште минерална вода. |
| 3 ден | ||
| Тестенини од цели зрна со билки. Тост. Црвен чај. | Turkeyофтиња од мисирка на сурово крзно од зеленчук. Каша од грашок. Овошје свежо. | Салата од зеленчук и сирење од урда. Чај |
| 4 ден | ||
| Овесна каша со јаболко, цимет и путер. Јогурт со малку маснотии. Чај | Пилаф од пилешки гради и див ориз. Суров зеленчук без облекување. Природен незасладен сок од зеленчук. | Пареа рибни колачи со задушени моркови. 1 тост. Пијалок од лимон. |
| 5 ден | ||
| Печен компир со сирење и боранија. Салата од лисја со маслиново масло. Тост. Чај со лимон. | Супа од пире од карфиол, лосос на пареа, зелена салата. Сок од брусница. | Пареа омлет со брокула. Зелен чај. |
| 6 ден | ||
| 1 варено јајце. Мафин од цели зрна со путер од кикирики. Овошен чај. | Варена леќа и салата со сос од портокал-кикирики. Турција во сос. | Сварено гравче и зелена салата. Кефир. |
| 7 ден | ||
| Лаваш од хеwда со фил и сирење и зеленчук. Вода со лимон. | Варено телешко месо. Зелена супа. Салата од суров зеленчук. Уште минерална вода. | Пастрмка печена со сок од лимон. Чај |
Диета за еден месец
Врз основа на менито претставено погоре, може да развивате диета еден месец, вклучувајќи житарици, зеленчук, јајца, живина, риба, морски плодови, месо и секогаш сурово овошје и зеленчук во исхраната.
Колку можете да исфрлите на диета со ПП
Ако строго го следите посочениот совет на нутриционист, без нарушувања и попуштања, може да изгубите 5-6 кг во рок од 1 месец. Сепак, ова не е најбезбедно губење на тежината, непожелно е да изгубите повеќе од 4 кг месечно.
Исхрана правилна исхрана за губење на тежината - мислење на лекарите
Општо земено, лекарите имаат позитивен став кон предложената диета, не потенцирајќи ги контраиндикациите за диетата, но со некои коментари.
Правилната исхрана е многу нејасен и конвенционален концепт, кој често го користат бескрупулозните нутриционисти, фитнес тренери и трговци кои под маската на „правилна исхрана" нудат понекогаш бескорисна, ако не и штетна диета.
Според лекарите, единствен, универзален систем на правилна исхрана што би одговарал на луѓе со различни показатели за тежина, здравје и возраст, едноставно не постои. Секоја личност е индивидуа со карактеристични карактеристики на метаболизам, вишок или недостаток на одредени микроелементи и витамини. Со цел да изберете оптимална диета за една личност, треба да поминете тестови, да идентификувате кои супстанции недостасуваат во телото, да ги земете предвид физичкиот, менталниот и спортскиот стрес, возраста и постојните болести. И веќе врз основа на добиените податоци, изберете соодветна диета.
Оттука, треба да се заклучи дека одлуката за „одржување на правилни диети" треба да биде намерна, избалансирана и што е најважно - прифатлива во здравствената состојба!